Tem uma lenda que diz que não se come direito nos Estados Unidos. Eu não concordo. O que eu acho é que as pessoas não se esforçam para comer direito nos Estados Unidos. Aqui tem comida e snack saudável sim! Ou seja, nada de deixar os seus filhos se jogarem nos cookies cheios de gordura (a não ser que você queira!).

O último lanchinho para comer entre as refeições que descobri é delicioso e tem 90 calorias (o mesmo que uma barrinha de cereais, portanto!). Dá pra levar na bolsa, no porta-luvas do carro, na mochila que você vai levar para o parque. É pequenininho e alimenta de verdade. Mata a fome, é gostoso, baratinho e faz o maior sucesso com as crianças. O nome é Fiber One e é super fácil de achar em qualquer supermercado.

Eu costumo comprar o que tem sabor Cinnamon Coffee Cake e a sensação é que estou comendo um pedaço de um bolinho de canela mesmo, dá até vontade de tomar um chazinho junto! Rs! O fato é que nem parece que tem menos de 100 calorias (tem coisa light que é intragável, fala a verdade?!).

O bolinho em questão é vendido em caixas com 6 unidades e custa 3 dólares (50 cents cada – R$ 1,50). Quer dizer que além de caber em qualquer lugar ele cabe também no bolso. E tem de vários outros sabores (cheesecake, torta de maçã, bolo de chocolate).

Agora, se você tiver tempo e não estiver tão preocupado com a balança, a minha dica é mesmo fazer um bolo como o que eu fiz outro dia e que fez o maior sucesso em casa e aqui no blog: o bolo de banana da minha mãe. Basta separar 3 ou 4 bananas maduras, 1 xícara de açúcar, 1 xícara e meia de farinha, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 1/2 colher de chá de canela, 1 pitada de sal, 1 colher de sopa de fermento e dois ovos. Bata tudo no liqüidificador, menos o fermento e a farinha (que você vai misturar com a colher logo que essa mistura ficar pronta) e as bananas (que você vai cortar em fatias). Massa pronta, coloque metade na forma untada e metade das bananas. Em seguida acrescente mais massa e mais bananas e um pouquinho de massa para fechar. Pronto. Meia horinha de forno quente e você terá um bolo delicioso! Garanto!!